Dr. Oetker Stories

„Das ist für uns ein großer Schritt”

Der Nutri-Score ermöglicht Verbrauchern, die Nährwerte von Lebensmitteln transparent auf einen Blick zu erfassen und vergleichen. Dr. Petra-Alina Unland, Leiterin des internationalen Lebensmittelrechts, verrät im Interview, bis wann Dr. Oetker seine Produkte mit dem Nutri-Score ausstattet und ob dadurch die Rezepturen verbessert werden.

„Das ist für uns ein großer Schritt”

6.6.2022 Nachhaltigkeit Our Food