Nachhaltig handeln

Wir übernehmen Verantwortung.

Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker

Nachhaltigkeit ist das Herzstück unseres Purpose „Creating a Taste of Home“. Das heißt für uns, Verantwortung zu übernehmen: für die Menschen, die unsere Produkte herstellen, transportieren und vertreiben. Die Menschen, die sie kaufen und genießen. Und die Menschen, deren Leben wir mit unserem Handeln direkt und indirekt beeinflussen. Nachhaltig zu handeln ist für uns der Grundstein auf unserem Weg zu regenerativem Wirtschaften: Wir möchten nicht nur unsere negativen Auswirkungen auf die Welt reduzieren oder vermeiden, sondern den Zustand der Erde und damit die Lebensgrundlage für Menschen und Tiere verbessern.

Verantwortung aus langer Tradition

Unseren Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft zu leisten, ist seit jeher wichtig für Dr. Oetker. Um die dringlichen Fragen unserer Zeit anzugehen und den Weg in eine nachhaltige Zukunft zu ebnen, haben wir 2020 die Dr. Oetker Sustainability Charter verabschiedet – und damit weltweit gültige, ambitionierte Nachhaltigkeitsziele für Dr. Oetker festgelegt. Sie ebnen den Weg für ein regeneratives Wirtschaften, mit dem wir nicht nur Schaden vermeiden, sondern vielmehr Schäden reparieren, die in der Vergangenheit durch unternehmerisches Handeln entstanden sind.

Unsere Sustainability Charter

Unsere Sustainability Charter

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Die drei Dimensionen unserer Sustainability Charter

Sustainability Charter Grafik von Dr. Oetker mit den drei Dimensionen

Mit der Dr. Oetker Sustainability Charter verpflichten wir uns zu nachhaltigem Handeln. Hierzu haben wir uns konkrete Ziele gesetzt, die wir den drei Dimensionen „Our Food”, „Our World” und „Our Company” zuordnen. 30 Projektteams aus verschiedenen Ländern und Fachbereichen arbeiten daran, diese Ziele gemeinsam zu erreichen.

Konsumenten haben viele Fragen.

Welche Nährwerte stecken in einem Produkt? Wie ist es verpackt? Und woher kommen die Zutaten? Diese und viele andere Fragen stellen sich Verbraucher immer häufiger. Denn sie möchten bewusst entscheiden können, was sie essen.

Wir suchen nach den besten Antworten.

Wir arbeiten bei Dr. Oetker kontinuierlich daran:


  • die Nährwerte, Rohstoffe und Verpackungskonzepte unserer Produkte transparenter zu kommunizieren,

  • die Nährwerteigenschaften unserer Produkte zu verbessern und

  • in gesündere, nachhaltigere Lebensmittel zu investieren.

Konkrete Ziele für unsere Produkte

Das sind Themen, die uns wichtig sind.

Saubere Umwelt, gerechte Gesellschaft

Als internationales Unternehmen übernehmen wir Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft und steuern dem Klimawandel entgegen.

Wir stellen die Weichen für eine regenerative Zukunft.

Um unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, haben wir uns die folgenden Ziele gesetzt:

  • in allen direkten und indirekten Einflussbereichen klimaneutral zu werden,

  • in recyclingfähige und plastikärmere Verpackungen zu investieren,

  • Lebensmittelabfälle zu reduzieren und

  • nachhaltige Beschaffungsstandards in unseren Lieferketten zu erreichen.

Konkrete Ziele für Umwelt und Gesellschaft

Das sind Themen, die uns wichtig sind.

Wir sind ausgezeichnet.

Im Jahr 2021 wurden wir im Forbes Ranking „World’s Best Employers“ erneut als einer der besten Arbeitgeber weltweit ausgezeichnet. Das motiviert uns, auch weiterhin daran zu arbeiten, dass sich jeder Mitarbeiter in unserem Team zu Hause fühlt.

Entscheidend ist das Miteinander.

Was wir für ein vielfältiges, sicheres und inspirierendes Arbeitsumfeld tun:

  • Gleichberechtigung garantieren und Vielfalt fördern

  • null Toleranz für jegliche Art von Diskriminierung und Belästigung zeigen

  • für Sicherheit am Arbeitsplatz sorgen

  • existenzsichernde Löhne garantieren

Konkrete Ziele für unsere Mitarbeiter

Das sind Themen, die uns wichtig sind.

Dr. Oetker Stories

In unserem Magazin geben wir weitere spannende Einblicke