Dr. Oetker Stories
Made with „Grá“– Dr. Oetker Irland
Grá – das gälische Wort für Liebe oder Leidenschaft – beschreibt perfekt den Spirit, mit dem 14 Kollegen in Dublin das Irland-Geschäft von Dr. Oetker führen. Seit 20 Jahren treibt ihr Engagement den Erfolg voran. Wie sie das schaffen?
18.8.2026 • Unternehmen & Kultur
Irland ist ein vergleichsweise kleines Land mit rund fünf Millionen Einwohnern – am westlichen Rand Europas. Und doch gehört es heute zu den dynamischsten Volkswirtschaften der Region und ist ein attraktiver Standort für globale Konzerne wie Google und Apple. Wirtschaftlich zählt Irland inzwischen zu den Top-Performern Europas.
Vom Markteintritt zur Erfolgsgeschichte in Irland
Seit 20 Jahren entwickeln sich die Landesgesellschaft und ihre Kennzahlen beeindruckend. Los ging es 2006 mit der Eröffnung eines Büros in Dublin. Ziel war, die damals in Irland noch weitestgehend unbekannte Marke Dr. Oetker in den Supermarktregalen und bei den Verbrauchern zu etablieren.
Dass der Erfolg kein Alleingang war, unterstreicht Keith Farrell, Country Manager von Dr. Oetker Irland: „Wir schätzen es sehr, dass uns die globalen Dr. Oetker Markenwerte und die langfristige Ausrichtung in jeder Hinsicht unterstützen.“
Nur drei Jahre nach Eröffnung übernahm Dr. Oetker Irland die direkte Verantwortung für das Kuchengeschäft und führt seitdem erfolgreich sowohl im Tiefkühl- als auch im Ambient-Bereich.
John Brassington Managing Director Dr. Oetker UK & Irland
„Dr. Oetker Irland ist in den vergangenen 20 Jahren kontinuierlich gewachsen. Unsere Marken sind heute im ganzen Land präsent – vor allem in den Vorratsschränken und Gefriertruhen der Menschen. Das ist dem großen Engagement und der Kompetenz unserer irischen Kollegen zu verdanken.“
Die Zwei-Marken-Strategie von Dr. Oetker Irland
Zu den ersten Produkten im Handel gehörten die bekannten Marken Bistro sowie die Mini-Pizza-Marke Pizzini’s. Gino Ginelli, ein Prodkut aus der Unilever-Markenwelt, wurde im Regal schnell durch Ristorante ersetzt und etablierte sich als eine der führenden Marken.
Mit der Übernahme von Schwan, Ende der 2000er, entstand die Zweimarken-Strategie: Neben Ristorante wurden auch Chicago Town Takeaway und Deep Dish weiterentwickelt. So konnte der Marktanteil in kurzer Zeit deutlich ausgebaut werden.
Suprema kommt gut an
Neben den etablierten Marken Ristorante und Chicago Town hat sich auch Suprema erfolgreich in den irischen Tiefkühltruhen etabliert. Die Marke überzeugt Verbraucher insbesondere mit ihrem großzügigen Belag, dem frischen Geschmack und dem authentischen Pizza-Erlebnis. So beschreibt ein Verbraucher die Pizza als „die beste Supermarkt-Pizza, die ich je hatte“, während ein anderer hervorhebt: „Wir essen sie jetzt jeden Freitagabend! Schmeckt wie aus dem Steinofen.“
Der irische Markt hat seine eigene Dynamik
Irland ist für Dr. Oetker ein strategisch wichtiger Markt mit eigener Identität und starkem Wettbewerbsumfeld. Trotz steigenden Preisdrucks und wachsender Eigenmarkenkonkurrenz behauptet sich Dr. Oetker durch starke Handelspartnerschaften, flexible Lieferketten sowie die Kombination aus Markenstärke, Innovation und Wettbewerbsfähigkeit.
Starke Leistung in Marketing, Vertrieb und PR
Wenn es um Pizza und Backen geht, setzt Dr. Oetker Irland auf ein starkes Netzwerk aus Influencern – insbesondere bei Produkteinführungen. Das irische Team ist auch selbst auf TikTok, Instagram und Facebook stark präsent und erreicht pro Monat jeweils rund 2,6 Millionen Nutzer.
Das Backsortiment – inklusive Taylor & Colledge (Spezialist für Vanilleprodukte) – richtet sich an eine moderne Zielgruppe, die sich gern weltweit inspirieren lässt, so Kaylee Norris (l.) und Shanelle Halpin. Das passt gut zum Leben in Irland und trifft die Geschmäcker und Erwartungen der Verbraucher.
Ebenso engagiert sich Dr. Oetker Irland seit drei Jahren gemeinsam mit „Breast Cancer Ireland“ für die Bekämpfung von Brustkrebs. Die Spendenkampagne „Great Pink Bake Off“ wurde bei den „Excellence in Public Relations Awards“ als beste Consumer PR-Kampagne ausgezeichnet.
Stimmen aus Irland
Leon Tauro, Demand Planner
„Teil des irischen Supply-Chain-Teams zu sein, ist eine großartige Erfahrung. Es ist ein dynamisches Umfeld – geprägt von starker Teamarbeit, offener Kommunikation und dem klaren Bewusstsein, dass wir alle gemeinsam auf dieselben Ziele hinarbeiten.“
Kaylee Norris, Assistant Brand Manager
„Als Marketerin ist es etwas Besonderes, für ein Familienunternehmen zu arbeiten, das seine Marke wirklich langfristig im Blick hat. Hier trägt man eine große Verantwortung – schließlich steht der Familienname auf jedem Produkt.“
Starke Partnerschaft
Zusammenarbeit über Ländergrenzen hinweg und starke Teams vor Ort: In Irland kommt beides zusammen. Die Dr. Oetker Kollegen im englischen Leeds unterstützen das irische Team in zentralen Funktionen wie Finance, HR, IT und Supply Chain, während die Dynamik im Markt vor allem von den Menschen vor Ort getragen wird. Trotz Herausforderungen wie dem Brexit arbeitet das Team flexibel und lösungsorientiert.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte:
Thierry Krauser
Pressesprecher Wirtschaft / Standorte
Das könnte Sie auch interessieren