Dr. Oetker Stories
Dr. Oetker setzt sich gemeinsam mit Too Good To Go dafür ein, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Neben zahlreichen Maßnahmen in der Produktion, leckeren Rezepten und gezielten Spenden bieten wir nun auch Überraschungspakete für Konsumenten an – und zeigen, wie Lebensmittel wertgeschätzt und nachhaltig genutzt werden können.
13.2.2026 • Nachhaltigkeit
In vielen Ländern ist Dr. Oetker bereits regelmäßig mit Too Good To Go aktiv, darunter Dänemark, die Niederlande, Italien, Frankreich, Belgien, Deutschland, Österreich und Spanien. Über die App können Nutzerinnen und Nutzer Überraschungspakete bestellen, gefüllt mit essbaren Produkten wie Dekorartikeln, Kuchenglasuren oder Dessertpulver aus Überproduktion oder Artikeln, die nicht mehr im Sortiment erhältlich sind.
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Bei Dr. Oetker verdienen Lebensmittel Wertschätzung. Auch wenn Produkte trotz sorgfältiger Planung einmal nicht verkauft werden können, suchen wir aktiv nach Möglichkeiten, sie sinnvoll und nachhaltig einzusetzen. Das ist nicht nur ökologisch wichtig, sondern auch Teil unserer Verantwortung als Lebensmittelhersteller.
Nachhaltigkeit: „Wir möchten nicht nur in unserer Produktion achtsam handeln. Gleichzeitig wollen wir unseren Konsumentinnen und Konsumenten zeigen, wie einfach es ist, Lebensmittel zu retten und dabei leckere Überraschungen zu erleben.“ Ruby Hazewinkel
Neben Spenden an soziale Initiativen weltweit ist Too Good To Go ein weiterer Baustein, der perfekt zu unserem Ansatz passt. Gleichzeitig achten wir in unseren Werken darauf, Lebensmittelverschwendung zu minimieren: Nicht perfekt gebackene Pizzaböden werden vermahlen und im nächsten Teigansatz wiederverwendet, Käse wird sauber aufgefangen und Stillstände in der Produktion vermieden. Mehr dazu in unserer Story „Wir retten Lebensmittel“.
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